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かたつむり日記 テニスが大好き!でも全然上達しない・・・。テニス日記と言うよりも、食べモノばかりですが、本当にテニスが好きなのです。

かたつむり日記

かたつむりん
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秋の味覚

サフィン・・・やっちゃったぁ
私がこの選手を知ったのは2年前。
2年前のUSオープン、この年は名前を聞いただけ。
去年は、まだ試合を観るということに関心ができるほど、テニスをことを知りませんでした。
今年はやっと・・・そう思ったのですが、昨日、試合は終わってしまったみたいです汗
そう、知るのが遅すぎましたごめんなさい汗
もっと早く知っていれば、試合を見るチャンスもあったのになぁ・・・と思いながらも
一期一会、知り得たことが素晴らしい四葉クローバー


さて、昨日、レッスンを終えて帰宅すると・・・


こここここれはっ!!!
そう、秋の味覚、いえ美覚!!ポルチーニ茸です目がハート
母が奮発して買ってきてくれましたリボン
23時前だというのに私は・・・

「おとうさ~ん、おかあさ~ん、食べよう」
と、家族を召集。
「おいすぃ~目がハート」×3
幸せだ~・・・と思いました。

そして今朝。

残りのキノコを使って、リゾットをつくりました。
ええ、朝からです。
「熱っ」と言いながらも、にやけながら(笑)

完食

ごちそうさまでした~四葉クローバー
自宅ごはん | 投稿者 かたつむりん 07:34 | コメント(4)| トラックバック(0)
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コメント
うわはぁ~
朝から豪勢ですなーーーーー
投稿者 マトリョーシカ 2009/09/03 09:32
マトリョーシカさん☆
豪勢でしょう~~~~~~~(*´3`)
久々に、食材に燃えました(-_☆)d
おかげで、眠くてたまりません(笑)
投稿者 かたつむりん 2009/09/03 11:24
こんにちは~☆
ポルチーニって、売ってるんですね~?
デパートとかの高級食材を扱っている店?
イタリアンでたまにしか食べないので、焼く(?)とどんな味か興味があります(^^
かたつむりんさんがいつもご自分で作られるんですか?
リゾットのレシピ、今度教えてね(^_-)
私も料理好きですが、最近はマンネリ化していて・・・ブログと一緒です(笑)
投稿者 アメリー 2009/09/03 18:04
アメリーさんおはようございます☆
今年、初めてフレッシュを見つけたそうです。(母談)
東京のお店では結構見かけるものの、福岡ではイタリアンのお店でも、フレッシュはデフォルトではなく特別な感じがします。
香りがすごかったですよ!(感動)
リゾットには先日のオイルもとって置いて、香り付けに使いました♪
リゾットには、あの香りを邪魔しないために、ニンニクもチーズもクリームも入れず、オリーブオイルとコンソメスープのみでやってみました☆
家の中をフラフラ歩きながら「いい香り~・・・」って中毒のように歩いて回ったのでした(笑)

料理は・・・母に「美味しい」っておだてられながら、まんまと策にはまっています(笑)
投稿者 かたつむりん 2009/09/04 07:29
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