2010年10月24日
ポルチーニ祭
祭でもなんでもないのですが
我が家で年に１回、両親のお客さんを招待して
ポルチーニを食べます
もちろん・・・私は台所係なので、この日は気合を入れて調理場へ
まずはサラダ
今年はでっかい！！
小さい子を選んでグリルに
今年のヒット 茶碗蒸し
レンズ豆の煮込み
パスタとリゾットです
テニスの話
昨日、お休みだったので、久々にスクールへ行きました
多分・・・ちょっと上達したと思います
頑張れ私～
我が家で年に１回、両親のお客さんを招待して
ポルチーニを食べます
もちろん・・・私は台所係なので、この日は気合を入れて調理場へ
まずはサラダ
今年はでっかい！！
小さい子を選んでグリルに
今年のヒット 茶碗蒸し
レンズ豆の煮込み
パスタとリゾットです
テニスの話
昨日、お休みだったので、久々にスクールへ行きました
多分・・・ちょっと上達したと思います
頑張れ私～
生のポルチーニ茸って見たことないけど、普通に手に入るのですか？
イタリアンでリゾットとか食べるけど、少しだけ入っているだけ・・・
香りも違うのでしょうね\(^o^)/
お隣に引っ越したいわ～（笑）
ＰＣおＮＥＷです。
そして、ぜひぜひ引っ越してきてください（笑）
ポルチーニは、年に１回イタリア展で予約するのです。